流动站名称

合作导师

研究方向

拟招收人数（人）

对申请人专业背景等方面要求

联系人及联系方式

食品科学与工程

朱蓓薇

水产品加工、食品化学与功能因子

1

水产品加工、生命科学等相关专业

郭静璇

28008906

食品科学与工程

饶平凡

食品营养科学与蛋白质生化

2

食品科学、生命科学等相关专业

饶平凡

87392242

食品科学与工程

戴志远

水产品加工与贮藏

1

生物化学、食品微生物、食品科学、水产品加工与贮藏等相关专业

戴志远

87103152

食品科学与工程

韩剑众

食品营养科学(食品体外消化与营养评价)

2

食品科学、动物营养学、生物化学等相关专业

韩剑众

28877171

食品科学与工程

顾青

乳酸菌细菌素

1

食品生物技术、分子生物学等相关专业

顾青

28008901

食品科学与工程

王向阳

食品贮藏与保鲜

1

食品科学与工程相关专业

王向阳

28008959

食品科学与工程

孟岳成

乳肉制品加工

1

有良好的食品加工理论基础和一定的实践经验

孟岳成

28008953

食品科学与工程

张虹

食品质量与安全，功能食品中功能因子鉴定及评估

1

有分析化学、食品科学及相关学科的基础

张虹

28008966

食品科学与工程

郑小林

果蔬贮藏与保鲜

1

食品科学、生命科学等相关专业

郑小林

28008958

食品科学与工程

陈建设

食品科学(食品口腔加工)

2

食品科学与工程、食品物理化学

陈建设

28008904

食品科学与工程

梁新乐

食品微生物资源与食品功能分子的合成生物学

1

食品科学、分子生物学、微生物学、生物化工、发酵工程、生物学等相关专业

梁新乐

28008969

食品科学与工程

陈忠秀

食品大分子体系分子组装及微结构控制，食品营养安全

2

食品质量与安全、食品物理化学等相关专业

陈忠秀

28008980

食品科学与工程

于平

食品生物技术，合成生物学

1

食品科学、食品生物技术等相关专业

于平

28008971

食品科学与工程

周涛

食品化学

1

食品科学、食品化学等相关专业

周涛

13819134928

食品科学与工程

王彦波

食品安全与品质

1

食品科学、微生物学以及生物化学、分子生物学、化学等相关专业，有科研热情

王彦波

13858116153

食品科学与工程

王奎武

食品化学

2

食品科学、化学等相关专业

王奎武

13666618726

食品科学与工程

黄建颖

超分子自组装在食品贮藏保鲜中的应用

1

有机化学、食品科学等相关专业

黄建颖

28008957

食品科学与工程

沈东升

农（畜）产品贮藏加工及安全控制，食品化学与功能因子，食品生物技术

1

食品生物技术、生物化学等相关专业

沈东升

28008201

食品科学与工程

吴礼光

绿色食品制造及清洁生产过程中的膜技术，膜法食品工业用水处理及饮用水安全保障技术

1

食品科学、食品化学等相关专业

吴礼光

28008204

食品科学与工程

傅玲琳

食品免疫与安全、食品致敏原与控制、食品加工产物安全评估及控制、食品原料贮藏安全

1

食品科学、食品生物技术、免疫学、材料化学、电化学等相关专业

傅玲琳

28008963

食品科学与工程

朱军莉

食品安全微生物的检测、环境耐受机制及其控制

1

食品科学、食品生物技术等相关专业

朱军莉

28008924

食品科学与工程

赵谋明

蛋白质化学与工程

1

食品科学与工程、生物技术等相关专业

赵谋明

28008906

食品科学与工程

丁钢强

营养与食品安全

1

食品科学、食品生物技术等相关专业

丁钢强

28008906

食品科学与工程

陈 颖

食品生物安全，食品质量安全

1

食品科学、食品生物技术等相关专业

陈颖

28008906